ブログ青空

2011-04

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たけのこレシピ - 2011.04.25 Mon


たけのこ(下処理済み)をいただいたので、ネットのレシピを参考に作ってみました。

たけのことハムのグラタン風。

グラタン皿に食べやすい大きさに切ったたけのことハムを交互に重ねる。
それにすりおろしたニンニクとしょうゆ、オリーブオイルをあわせたものをかける。
上にチーズをのせ、塩、こしょう等をかけ、オーブンでいい色になるまで焼いたら出来上がり。
ニンニクとしょうゆがたけのこにすごく合います。
煮物や炊き込みご飯に飽きたらぜひどうぞ(^-^)

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Author:遊
高知・四万十より
遠くに住む友人に捧げるつもりで書いています。
田舎ならではの自然の写真もどうぞ。
帰る田舎のある人もない人も、懐かしい気持ちになれるようなブログになるといいなと思います。

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